Además de dar a conocer la amplia variedad de setas comestibles que se recolectan en nuestra tierra, el chef Jesús Prieto Serrano hará una demostración de cocina micológica
Junto a él, La Lechería de Val de San Lorenzo, La Venta de Goyo, The Carpenter Grill&Garden y El Reguero Moro se han sumado a esta XIV edición de las jornadas gastro micológicas