Astorga se prepara para recibir una de sus citas más dulces y esperadas del año: el Salón Internacional del Chocolate (SICA), un evento que tendrá lugar los días 21, 22 y 23 de marzo y que pondrá en valor la rica tradición chocolatera de la ciudad.
Durante varios días, maestros chocolateros, reposteros y amantes del dulce se darán cita para disfrutar de degustaciones, demostraciones en vivo y actividades pensadas para todos los públicos.
Las actividades con asterisco (*) tienen aforo limitado y se debe recoger para asistir invitaciones en el Ayuntamiento de Astorga o en la Oficina de Turismo.
Jueves 20 de marzo
20 horas – Reunión del Club de Lectura Lee Ciencia del libro ‘El Chocolate’ de Maria Ángeles Martín Arribas en la Biblioteca de Astorga
Viernes 21 de marzo
11 a 11:40 horas – Showcooking ‘Diversión con chocolate’ impartido por alumnos del Grado Medio Panadería Repostería y Confitería, del IES Asturica Augusta, en el Comedor del Seminario de Astorga *
11:30 a 12:20 horas – Ponencia ‘Historia del Cacao’ impartida por Emilio Blanco Rodríguez, en el Teatro Diocesano de Astorga
12:00 a 12:40 horas – Showcooking ’El mundo de los bombones’ impartido por alumnos del Grado Medio Panadería Repostería y Confitería, del IES Astúrica Augusta, en el Comedor del Seminario de Astorga *
12:30 a 13:20 horas – Ponencia ‘Alimentación Saludable’ impartida por Emilio Blanco Rodríguez. Sala de audiovisuales del Seminario de Astorga
13 horas – Inauguración Oficial SICA 2025. Con la asistencia de representantes institucionales. Presentación y recorrido por los diferentes stands
13:30 horas – Chocolatada Popular en el Patio del Seminario de Astorga
14:30 a 17 horas – Descanso
17:30 a 19:30 horas – SICA Club. Organizado por la Ludoteca Municipal de Astorga. Aula infantil del Seminario de Astorga
18 horas – ‘Charly y la fábrica de chocolate’ en el Cine Velasco *
Se repartirá una chocolatina con cada entrada. Entrada libre hasta completar aforo.
18 a 19 horas – Hora Feliz para todos los públicos.
18 a 19 horas – Showcooking ‘El Chocolate en la Cocina salada de Serrano’ impartido por Jesús Prieto Serrano en el Comedor del Seminario de Astorga *
19:30 a 20:30 horas – Cata de vino con chocolate ‘Cocina Monástica’ por el Dr. Enrique Garzón, Dtor. del Instituto de Investigación de la Viña y el Vino de la universidad de León. Comedor del Seminario de Astorga *
20:30 horas – Chocolate de Primavera Solidaria: Poesía y Música. Conservatorio Ángel Barja. Organiza Astorga Solidaria y Amiga
Sábado 22 de marzo
11 a 13:30 horas – SICA Club. Para los más pequeños de la casa. Aula infantil del Seminario de Astorga
11 a 12 horas – Cata de Chocolates ‘La Cata de Santocildes’ impartido por Juan Francisco Fernández Gonzalez. Comedor del Seminario de Astorga *
12:30 a 13:30 horas – Showcooking o cata ‘El chocolate en la tarta de queso’ impartido por Daniel Flecha Sanchez. Comedor del Seminario de Astorga *
14:30 a 17 horas – Descanso
17 horas – Ponencia ‘La Ciencia detrás del Chocolate’ impartida por María Luisa Alonso Núñez. Sala de audiovisuales del Seminario de Astorga
17 a 18 horas – Hora Feliz para los más pequeños
17:30 a 19:30 horas – SICA Club. Para los mas pequeños de la casa. Aula infantil del Seminario de Astorga
17:30 a 18:15 horas – Showcooking ‘La Fabula del chocolate’ impartida por Ana Maria Rodriguez Gonzalez. Comedor del Seminario de Astorga *
18 a 19 horas – Hora Feliz para los más pequeños
19 a 20 horas – Showcooking ‘Dulce chocolate en Casa Kika’ impartido por Mónica. Comedor del Seminario de Astorga *
19:30 horas – Chocolatada Popular en el Patio del Seminario de Astorga
19:30 horas – Concierto de Semana Santa 2025. Banda Municipal de Música de Astorga en la Catedral de Astorga
Domingo 23 de marzo
11:00 a 13:30 horas – SICA Club. Para los mas pequeños de la casa. Aula infantil del Seminario de Astorga
11 a 11:40 horas – Showcooking ‘Texturas de chocolate’ impartido por alumnos del Grado Superior de Cocina, del IES Astúrica Augusta, en el Comedor del Seminario de Astorga *
12 a 13 horas – Showcooking ‘Taller Elaboración de Turrones’ impartido por Adrián Fernández Brasa. Comedor del Seminario de Astorga *
14:30 a 17:00 – Descanso
19 horas – Chocolatada Popular en el Patio del Seminario de Astorga
