Once establecimientos participan en la IX Feria de la Tapa de Veguellina de Órbigo

La IX Feria De La Tapa De Veguelina De Órbigo llega los días 20 y 21 de abril a la localidad. Este lunes, tuvo ligar la Presentación en la sala Fundos. En ella estuvieron presentes José Manuel Acebes, alcalde del Ayuntamiento de Villarejo de Órbigo, Guillermo Pérez, concejal de Fiestas y Francisco Javier González presidente de AEDO (Asociación de Empresarios del Órbigo), así como representantes de los diferentes establecimientos hosteleros del Ayuntamiento.

En total, participan 11 establecimientos en el evento: Distrito con su ‘PBC’, Savoy con una ‘Mousse de 8 patas’, Montaña con su ‘Tosta agridulce de jamón’, Nostro y su ‘Polpetta al sugo’, Ángelo Jim con un ‘Bao de ternura’, Las Camilas con ‘Tacomila tex’,  elChiringuito de Villoria con un ‘Capricho Leonés’, Casino con una ‘Copa de pulpo sobre reducción de patatas’, Ébano Gastrobar y su ‘Timbal de carne roja desmechada, con salsa micuit de pato y queso de cabra’, La Barca by Juanma presenta un ‘Taco crujiente de cordero en caldereta’ y La Piscina una ‘Gamba “In Love”‘.