‘Más queseras’ se despide con buen gusto

P.F. ‘Más queseras’, la feria del queso de Astorga, ha dejado a sus integrantes con buen sabor de boca y “ganas de repetir”. La organización del evento sostiene que esta iniciativa ha tenido una “muy buena acogida” entre la gente y que, a nivel comercial, ha sido una feria “operativa”, puesto que se han vendido en torno a los 2.500 kilos de queso.

Las empresas participantes destacan la “calidad del comprador” y el “buen ambiente” que se ha respirado durante estos cuatro días en los que, además de poder degustar este exquisito manjar en sus múltiples variaciones, se ha podido disfrutar de una serie de actividades paralelas, de carácter divulgativo y lúdico, para todos los públicos.

El “éxito” de esta edición asegura una predisposición, por parte de la organización y de los comerciantes, a que se “repita” en años venideros, “porque hay que seguir promocionando los quesos de España, que los hay tan buenos como los de fuera”, sostienen.

Recordar que a esta feria han acudido empresas artesanas productoras de queso procedentes de siete comunidades autónomas; la mayoría regentadas por mujeres. La mayoría  han sido ganadoras de prestigiosos concursos a nivel internacional.

Una feria compuesta de la “mejor” selección de quesos del país, para todos los gustos, elaborados de manera tradicional.