Llega a Astorga la versatilidad gastronómica y los beneficios nutricionales de las conservas

La Asociación Nacional de Fabricantes de Pescado (Anfaco-Cecopesca) presenta este sábado, 16 de junio, en Astorga su campaña de promoción de Conservas de pescado y marisco de Galicia con el foodtruck ‘Cata la Lata’. La Asociación Nacional, con la colaboración de la Xunta de Galicia y del Fondo Europeo Marítimo y de Pesca mostrará este viernes la versatilidad gastronómica y los beneficios nutricionales de las conservas de pescado y marisco de Galicia a todos aquellos a los vecinos y consumidores de Astorga que se acerquen a su stand móvil. El evento ha contado también con el apoyo de la Concejalía de Comercio e Industria del ayuntamiento de Astorga que ha dado todas las facilidades para que se celebre en la céntrica plaza Santocildes.

Un foodtruck personalizado con la imagen de campaña que ofrecerá degustaciones de pinchos y tapas elaboradas con productos del mar en conserva. Así mismo se repartirá distinto material informativo y promocional sobre estos productos. Astorga se convierte en la undécima etapa de una iniciativa promocional que comenzó el pasado día 6 de junio en la localidad sevillana de Camas y que ha ido circulando por distintas ciudades y pueblos de la Ruta de la Plata como Mérida, Cáceres, Plasencia o Zamora entre otros, impulsando la imagen de las conservas de pescado y marisco gallegas por la Ruta de la Plata y el Camino de Santiago.

Distintas elaboraciones a base de sardinilla, mejillones y atún claro, entre otras variedades, son las que ofrece este puesto ambulante que también entrega información sobre recetas elaboradas con conservas de pescado y marisco así como de las ventajas y beneficios nutricionales que proporcionan.