El concejal de Comercio, Consumo y Fiestas de León, Pedro Llamas, presentó este jueves por la mañana en la sede la capitalidad gastronómica, la Casa de las Carnicerías, la XIII Feria del Dulce de Benavides de Órbigo, que este fin de semana reunirá en la villa del Órbigo a 34 expositores. La feria, incluida en la programación de ‘León, manjar de reyes’, se acompañará con talleres profesionales y para niños y con el IV Concurso de Repostería Profesional Amateur y el I Concurso de Repostería para Niños.
Además, la cita contará con la participación de David González y de Esther Núñez, ambos participantes en el programa de TVE ‘Masterchef’. La presidenta de las Cortes, Silvia Clemente, será la encargada de inaugurar la feria el sábado a las 12,30 horas. Al respecto, Llamas agradeció la implicación de este certamen en la capitalidad gastronómica para llegar a otros puntos de la provincia.
Por su parte, la alcaldesa de Benavides, Ana Rosa Sopeña, y la concejala de Ferias y Mercados de la localidad, Camino Anzules, explicaron que el evento mostrará todo lo que se puede hacer en el sector del dulce y la repostería, desde tartas y galletas a mieles, mermeladas, licores, confituras o cerveza con hidromiel, y remarcaron que uno de sus objetivos principales es la dinamización del mundo rural.
Programa
Sabado 1 de septiembre
- 12:15 horas. Recepción de autoridades en el Pabellón de Deportes de Benavides de Órbigo.
- 12:30 horas. Inauguración oficial de la XIII Feria del Dulce a cargo de la presidenta de las Cortes de Castilla y León, Silvia Clemente Municio.
- 13:00 horas. Apertura de los talleres infantiles.
- 13:15 horas. “Taller de Cerveza con Hidromiel” a cargo de Cervecería Castreña.
- 14:00 horas. Cierre de la Feria.
- 17:00 horas. Apertura de la Feria y Talleres infantiles.
- 17:30 horas. “Taller de Cocina Dulce con Jesús Prieto de restaurante Serrano.
- 18:00 horas. Exposición de los postres elaborados en el concurso de niños Feria del Dulce acompañados de Esther Núñez Otero participante de MasterChef.
- 19:00 horas. Taller de Cocina Dulce con David González concursante de MasterChef.
- 19:30 horas. Espectáculo de Magia “Manjar de Reyes”.
- 20:30 horas. Fallo del Concurso Dulce para niños y degustación de los dulces por el público.
- 21:00 horas. Cierre de la Feria.
Domingo 2 de septiembre
- 11:00 horas. Apertura de la Feria.
- 12:00 horas. Apertura de Talleres infantiles.
- 13:00 horas. Taller inaugural por Helados Coladilla. “Aprende a realizar un helado artesano”.
- 13:30 horas. Baile vermouth con la Banda de Música de Benavides.
- 14:00 horas. Cierre de la Feria.
- 17:00 horas. Apertura de la Feria y Talleres infantiles.
- 17:30 horas. Taller con gominolas.
- 17:30 horas. IV Concurso profesional y amateur de repostería.
- 18:00 horas. Presentación de los postres presentados a concurso.
- 18:30 horas. “Taller de repostería saludable” a cargo de Panadería Luis.
- 19:30 horas. Entrega de Premios de los concursos de Expositores y IV Concurso profesional y amateur de repostería.
- 19:45 horas. Bailes regionales a cargo del grupo de música popular “La Barbacana”.
- 20:00 horas. Degustación de los postres elaborados en el concurso.
- 21:00 horas. Rifa sorpresa, cortesía de los expositores.
- 21:00 horas. Cierre de la Feria.
- 21:15 horas. Chocolatada fin de Feria (cortesía de chocolates Santocildes y acompañada de mantecadas de la I.G.P. de Astorga)