La feria más dulce de la provincia abre sus puertas a las delicias de más de treinta expositores

La muestra más golosa de la provincia, la Feria del Dulce de Benavides de Órbigo, abrió sus puertas este sábado en su undécima edición con 35 expositores, entre los que se encuentran el chocolate astorgano ‘Santocildes’ o la miel de Tabuyo del Monte. Un fin de semana donde los más golosos podrán acercarse hasta la localidad para comprar los más exquisitos manjares hechos con azúcar y sin ella.

La feria fue inaugurada este año por el director de El Mundo de Castilla y León, Pablo Lago, y contó con la presencia de la subdelegada de Gobierno en León, Teresa Mata, quien este año será la pregonera de las fiestas del Bendito Cristo 2016, que se celebrarán del próximo 13 al 17 de septiembre y con la de la alcaldesa del municipio, Ana Rosa Sopeña.

Los visitantes que se acerquen estos días podrán encontrar desde una hogaza de pan de 13 kilogramos, a delicias de confiteros y pasteleros con la forma del Santo Grial leonés o los Pokémos. Pero además hay una amplía variedad de bebidas como las cervezas artesanas a base de hidromiel, vermuts dulces, los licores más tradicionales del Bierzo, quesos, helados y muchos más sabores instalados en el Pabellón de los Deportes de Benavides de Órbigo.

Este sábado los visitantes ya han disfrutado de las actividades complementarias como el taller de ‘Cerveza artesana con hidromiel’ a cargo de Cerveza Castreña, el de la Escuela de Pastelería ‘Centro Saper’. o el del concursante de Master Chef David González y de la Master Chef Esther Nuñez Otero, además del espectáculo de clown y magia.

Programación del domingo 4 de septiembre

• 12:00 h. Apertura de la Feria.
• 12:30 h. Talleres Infantiles.
• 12:30 h. Taller de helados artesanos para niños a cargo de Helados Coladilla.
• 13:00 h. Taller de cócteles por Vermouth Perdón. Posterior Fiesta Vermouth.
• 14:30 h. Cierre de la Feria.
• 17:30 h. Apertura de la Feria.
• 17:30 h. Apertura de los Talleres Infantiles.
• 17:30 h. Comienzo del II Concurso Profesional y Amateur de Repostería.
• 18:00 h. Taller de exhibición a cargo del Gremio de Artesanos Confiteros de Asturias ‘Renovando el cheescake’ (Postre de vitrina y postre de restauración).
• 18:00 h. Exposición de los postres elaborados del concurso.
• 18:30 h. Taller de ‘Dulce y salado’ del Restaurante Serrano,.
• 19:00 h. Conmemoración del 170 Aniversario del Mercado de los jueves con Crispín D’Olot (Segundo puesto en la final de ‘Tu sí que vales’.
• 19:30 h. Actuación de la Charanga Mecánica.
• 20:30 h. Entrega de premios de los Concursos de Expositores y del II Concurso Profesional y Amateur Feria del Dulce.
• 20:30 h. Degustación de los postres elaborados en el concurso.
• 21:00 h. Rifa sorpresa del contenido de una ‘gran mesa dulce’, cortesía de los expositores.
• 21:00 h. Cierre de la Feria.
• 21:30 h. Chocolatada Fin de Feria.