La Academia Leonesa de Gastronomía reelige como presidente a José Ramón Villa

La asamblea de la Academia Leonesa de Gastronomía celebrada este jueves 5 de septiembre reeligió como presidente del colectivo al artista de la plástica y la gastronomía José Ramón Villa Carnero, que repetirá en el cargo tras 14 años al frente de la asociación. Tras su proclamación, Villa Carnero aseguró que su “objetivo primordial” consistirá en afianzar la Academia en la provincia con la inclusión de nuevos miembros de todo el territorio gastronómico leonés.

Además, el recién reelegido presidente nombró a su junta directiva, que estará compuesta por José P. Cañedo como secretario general, Alfredo González como tesorero y Urbano González y Miguel Antonio Álvarez como vicepresidentes. Los vocales serán Bienvenido Vizán, José Antonio Celada, Yawar Nazir y Fernando Paramio. La asamblea también sirvió para revisar las actividades gastroalimentarias del pasado año, en el que León ostentó la Capitalidad Gastronómica de España.

Hasta finales del presente año, la actividad principal en la agenda de la Academia será la entrega de la octava edición de sus premios anuales, que este año tendrá lugar en Ponferrada. Estos galardones de reconocido prestigio ponen en valor al restaurante del año, el productor, el personaje y la entidad. Hasta el momento, no se han desvelado ningún nombre de los posibles candidatos.