El emprendimiento de los alumnos del IES de Astorga

Una semana más, el IES de Astorga sigue desarrollando los tres programas ‘Aula Empresa’, cofinanciados por el Fondo Social Europeo. En esta ocasión, han contado con la colaboración de la empresa “Isamar Gourmet & Catering” y el Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP) Ciudad de León.

Isamar es una empresa familiar del grupo Oblanca, ubicada en León, con 35 años de experiencia en el sector de la restauración y dedicada a prestar servicios de catering allí donde el cliente lo necesite.

“Ha sido un placer contar con la colaboración de Miguel García, principal representante de Isamar, el cual ha compartido su preciado tiempo con nosotros con el fin de guiar y exponer los entresijos de la empresa a todos los alumnos que han participado en esta actividad”, señalan desde .

Ha sido una visita muy gratificante; hemos conocido los comienzos de la empresa, que formación necesitaron para poder poner en marcha su proyecto comercial, el desarrollo de toda su actividad empresarial, etc… recibiendo además, para nuestra sorpresa, una degustación de algunos de sus exquisitos productos.

Pero el día no acabó ahí; después de dejar Isamar, nos dirigido al CIFP Ciudad de León. En esta visita los alumnos pueden acercarse un poquito más al mundo empresarial debido a que el Centro simula este tipo de actividad enmarcada dentro del sector servicios y de restauración. Además, como no podía ser de otra manera, nos han deleitado con un estupendo menú degustación, elaborado por los alumnos de cocina y servicios, quienes demostraron sus destrezas adquiridas en el Instituto.