Gastronomía

Cecinas Nieto ofrece una degustación VIP ante 30 estrellas Michelín en Francia

Tras siete preselecciones, los aspirantes se enfrentan en la Gran Final, celebrada este año en la ciudad de Marsella
José Luis Nieto Martínez. / cecinasnieto.com

La industria leonesa Cecinas Nieto (Pradorrey) colaboró en la final del Concurso de Cocina Tropheé Masse, celebrado en el Salón Food’In Sud de Marsella, la Feria de Alimentación más importante del sur de Francia, ofreciendo una degustación VIP en la final del concurso, del que fue seleccionado como patrocinador.

El Tropheé Masse, que este año celebró su XIV edición, es una competición internacional de cocina en el que jóvenes cocineros compiten por elaborar el mejor ‘foie gras’. Tras siete preselecciones, los aspirantes se enfrentan en la Gran Final, celebrada este año en la ciudad de Marsella. Como miembros del jurado se dieron cita 14 afamados chefs con cerca de una treintena de estrellas Michelín y MOF (máxima distinción de la cocina francesa) de distintos países europeos; entre ellos, la española Elena Arzak.

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