Cecinas Nieto presenta a ‘Maranieta’, la escultura del artista Amancio González

Decía Auguste Rodin que el arte es como el “Placer de un espíritu que penetra en la naturaleza y descubre que también ésta tiene alma”. Muchas son las definiciones que pueden hacerse del arte, desde la más normativa que ofrece la RAE hasta la que podemos dar cualquiera de nosotros. Lo que está claro es que el arte suele ir unido al disfrute y a la reflexión y parece evidente que cada vez son más las empresas, grandes y pequeñas, que apuestan por el arte como un intangible que aporta valor a su marca. Así lo ha hecho recientemente la firma leonesa Cecinas Nieto, que ha encargado al artista Amancio González una escultura para sus instalaciones.

La obra en cuestión es una vaca de tres metros de altura y más de 700 kgs de peso, realizada en varillas de acero corrugado. “Se trata de la varilla que se usa en hormigón armado, acero corrugado. Me gusta usar este material que nació para ser encerrado en el hormigón. Utilizándolo le doy la importancia expresiva que se merece”, explica González.

La vaca está realizada con 8.100 varillas: “Pensé que la utilización del animal en la escultura llegaría a más personas al mismo tiempo que trasladaba al espectador la información de que la cecina es un producto natural que procede de la vaca. La vaca es el motivo central dentro de una composición escultórica que intenta focalizar la mirada del espectador. Se mantiene ingrávida y en una actitud contemplativa del horizonte, tranquila y sin temor. Quiero transmitir que el animal es la base del producto que ofrece Cecinas Nieto y que la empresa utiliza animales criados en espacios naturales”, detalla González.

“Queríamos una escultura para la nueva planta porque, tras inaugurarla en 2019 nos dimos cuenta de que faltaba algo. Tenemos un espacio exterior muy grande y como grandes admiradores de la trayectoria de Amancio, empezamos a hablar con él para que nos guiara. Nos encantó su idea de crear una escultura de la vaca para plasmar el origen de un alimento autóctono de nuestra tierra como es la Cecina de León. Creemos firmemente que contemplar una obra de arte relacionada con el alimento que elaboramos y en el entorno en el que estamos es la mejor experiencia que puede tener el espectador. Un lujo al alcance de cualquiera”, afirma Conchi Nieto, responsable de exportación de la firma.

La escultura, por cierto, ya tiene nombre: Maranieta. “Fue el que más nos gustó tras un concurso lanzado a través de nuestra cuenta de Instagram”, cuenta Nieto.

¿Cómo fue el proceso creativo hasta llegar a la escultura final?

“Me inspiré en una foto de una vaca leonesa de mediados del siglo pasado que encontré en el archivo del Ministerio de Agricultura, me encantó. Dibujo la silueta de la vaca en el suelo con una tiza y comienzo a soldar trozos de metal. Después la tengo que elevar con un polipasto y así hasta el final. Se trata de un proceso laborioso en el que vamos consiguiendo resultados de dentro a fuera, al contrario que los procesos escultóricos tradicionales”, explica el artista.

¿Hay cada vez un mayor compromiso de las iniciativas privadas, empresariales en este caso, con el arte?

“Sí. Cada vez veo mayor compromiso de las empresas privadas con la escultura, eso es bueno y puede ser un elemento decisivo en el estímulo para jóvenes artistas además de revitalizador para el escultor. En mi experiencia profesional sí que observo este gesto de valentía de algunas empresas, aunque aún es demasiado lento”, afirma.

Amancio González es autor de otras obras muy reconocidas en León como su representación de la leyenda de San Jorge y el dragón que realizó en reconocimiento al trabajo de los sanitarios durante la pandemia de la Covid-19, o la que realizó para el mediático Jesús Calleja. En el arte se inició muy joven, dando golpes a un tronco de peral con una azuela. Lleva dedicándose profesionalmente a la escultura desde 2.000.

Aparte del valor patrimonial intrínseco, una obra de arte puede convertirse en icono o símbolo y es lo que deseamos sea nuestra escultura: un símbolo visual de la excelente materia prima que está detrás de cualquiera de los alimentos de Cecinas Nieto.

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Cecinas Nieto, que exporta el 34% de su producción, sigue produciendo como antaño y emplea en la elaboración de sus alimentos solo carne (los cuartos traseros de vaca vieja o de buey), humo (de encina o de roble) y sal. Esta empresa maragata con 50 años de historia comercializa la que es la única cecina Premium del mercado,  El Abuelo Maragato IGP León, con más de 18 meses de curación, que vende en Harrod’s, Globus, Dubai Mall, etc.