La Cámara de Comercio reconoce el trabajo de los estudiantes de Panadería durante el SICA 2017

El presidente de la Cámara de Comercio e Industria de Astorga, Juan Carlos Fernández, y el presidente de la Asociación de Empresarios de Astorga y comarca (Asemac) hicieron entrega este viernes de cetificados a los 36 alumnos del Ciclo de Grado Medio de Panadería, Repostería y Confitería del Instituto de Astorga que colaboraron y participaron voluntariamente durante la celebración del Salón Internacional del Chocolate de Astorga (SICA) 2017, celebrado el pasado mes de marzo en el claustro del Seminario.

“Con este detalle, queremos agradecer públicamente vuestra implicación en el SICA, pues sin vosotros no hubiera tenido el éxito que tuvo. Una de las partes más importantes del Salón fuisteis vosotros, lo hicisteis muy bien, y es la forma de agradecer de la Cámara de Comercio de Astorga”, aseguró este viernes Fernández a los alumnos que recogieron sus certificados en el obrador del IES, donde hasta esta misma semana han celebrado sus clases.

El Ciclo de Panadería se impantó por primera vez en el IES de Astorga durante el curso 2008/2009, consta de dos años lectivos y un total de 2.000 horas entre las clases en el centro educativo y en un centro de trabajo. Además de las clases de panadería y pastelería, los alumnos reciben clases sobre iniciativas emprendedoras y administración.