Azucarera insiste en la remolacha como “un cultivo muy seguro” en un año en el que se incrementa el precio del azúcar

El consejero delegado de Azucarera, Juan Luis Rivero, quiso dejar claro que “la remolacha sigue siendo un cultivo muy seguro agronómicamente hablando” y celebró que “tras dos años flojos, este año es bueno”, lo que tendrá que “servir de revulsivo para que la gente siga confiando en el cultivo” que “este año experimenta una subida de precios del azúcar”.

A la presencia de un buen año agroeconómico, Rivero sumó las “buenas perspectivas del mercado del azúcar”, de manera que “los clientes que ya están buscando contratos para la campaña 20/21 están comprobando que hay una subida de precios espectacular que permitirá que el agricultor vea mejores precios para esta siembra de ahora”, lo que “debe darle tranquilidad”.

El consejero delegado de Azucarera explicó que existe un grupo de trabajo junto a la cooperativa Acor y el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León para tratar de prevenir la cercospora, una enfermedad de las hojas que acompaña a la remolacha azucarera desde que se cultiva, para lo que “este año se ha atajado mucho antes el problema y no ha tenido tanta incidencia como el año pasado”, aunque aún así “se seguirá trabajando para que en próximos años se pueda atacar la enfermedad mejor”.

Rivero recordó que la fábrica de La Bañeza se abrirá la próxima semana, concretamente el miércoles día 26 de febrero, para lo que “la gente ya está arrancando y todas las muestras que se están recogiendo dejan prever abundancia de kilos y buena polarización”.