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La campaña en la fábrica de Azucarera en La Bañeza comenzará el próximo lunes, 15 de marzo, con la estimación de molturar un total de 330.000 toneladas de remolacha, procedentes de 3.650 hectáreas y duración estimada de 45 días.
Las intensas lluvias impidieron que el arranque óptimo de la remolacha no se haya podido llevar a cabo hasta ahora, pero las previsiones son buenas y se espera alcanzar un rendimiento de cien toneladas tipo por hectárea y una óptima polarización, con una riqueza media del producto de 17,5 grados, una cifra que probablemente tienda a subir a medida que avance la campaña.
Para la presente campaña, cuyas siembras se iniciarán próximamente, Azucarera ha mejorado el reglamento interno de recepción y análisis de remolacha, con el fin de modernizar el proceso en beneficio del agricultor, así como simplificar el pago de la remolacha y asumir parte del riesgo agronómico en años de bajas polarizaciones.
En concreto, las modificaciones permiten la eliminación definitiva de la denominada cuota técnica que pagaba el agricultor para compensar los costes de auditoría en los laboratorios y que desarrollaba personal perteneciente a las organizaciones profesionales agrarias, de manera que el proceso de análisis pasa a sumirlo una empresa independiente, lo que “supone una mejora en el procedimiento de auditoría un significativo ahorro para el agricultor al no tener que hacer frente a ningún coste económico por este servicio”.
Asimismo, el nuevo reglamento de recepción y análisis de la remolacha persigue dotar de mayor objetividad y transparencia al conjunto del procedimiento, para lo que se ha incluido un sistema automático de reclamaciones que identifica todos los valores de descuento y polarización que son distintos a la media del agricultor, para proceder a su ajuste automático cuando al profesional del campo le favorezca económicamente.
Al mismo tiempo, se ha consolidado en todas las fábricas la aplicación de un descuento fijo de un 4,5 por ciento sobre la corona, lo que implica una ganancia media de 2,5 puntos en el descuento de las fábricas en las que este sistema todavía no estaba implantado. Los agricultores de cualquier fábrica que estén en módulos podrán, además, solicitar un descuento fijo por las tierras equivalente a la media de sus últimos años.
De igual forma, Azucarera asume el cargo del transporte de la remolacha líquida, independientemente de la distancia, por lo que los agricultores que están más lejos verán también sus ingresos muy mejorados y permitirá que el agricultor escoja la fábrica en la que quiere entregar su remolacha según sus preferencias de fechas de arranque.
Por otra parte, se ha simplificado el procedimiento de cálculo del valor de la remolacha, que se hará de forma global por la totalidad de las entregas en vez de mediante una valoración camión a camión, lo que permitirá a los agricultores entender mejor su factura y hacer un cálculo fácil del ingreso que percibirán por la totalidad de su remolacha.
