Este año, Astorga endulza el paladar de los asturianos. A través de la Feria Internacional de Muestras de Asturias (FIDMA), la Concejalía de Turismo apuesta por el chocolate como producto y por aquéllos maestros que tuvieron un sueño y hacer del chocolate su profesión.
La concejala de turismo, Silvia Cobos, quiere mostrar que Astorga es “cuna del chocolate y, el producto debe potenciar los recursos turísticos, como llevamos haciendo durante la presente gestión”.
Para ello, han diseñado una fábrica de chocolate que colocarán en el stand astorgano en la que se explica el origen del cacao y donde sean los propios maestros chocolateros quienes expliquen la maquinaria y el proceso de fabricación. “Tendremos, además, mobiliario victoriano y enseñaremos a identificar y degustar el chocolate”, explicó Cobos.
“En Asturias sólo conocemos de Astorga sus mantecadas y sus obras de arte arquitectónicas. Me parece genial la iniciativa de la Concejalía de Turismo y de la Cámara de Comercio de centrarse en el ámbito del chocolate y dar a conocer tan delicioso producto”, dijo Álvaro Muñiz, director de la Feria.
Por otro lado Astorga estará ubicada al lado del Ayuntamiento de Oviedo, quienes a su vez llegarán con la muestra de su postre más característico: los ‘carbayones’. “Es una gran oportunidad para poder abrir fronteras para los empresarios chocolateros astorganos.
Andrea Muñoz González y Rebeca Mayor fueron las artistas encargadas del diseño del mural que acompañará a los visitantes en su viaje al pasado y presente del chocolate astorgano. Además, la postal que recibirán los visitantes del stand de Astorga como regalo es un estracto de su trabajo.
Juan Carlos Fernández dejó claro que “la Cámara de Comercio de Astorga está muy orgullosa de lo que hemos logrado hasta el momento. Hemos buscado un stand más atractivo y hemos logrado que el próximo día 14 de agosto sea el Día de León y Astorga”, terminó el presidente de dicha institución.
60º Aniversario
La Feria se ha ido consolidando y asentanto en los últimos años. La inauguración será el viernes 5 de agosto con la presencia de varias autoridades nacionales. “El programa, como en ediciones pasadas, será muy variado y extenso, con más de 100 eventos. Las novedades las proponen los participantes y estoy muy contento por conocer la iniciativa de Astorga -que no lo sabía hasta el día de hoy- del chocolate como atractivo turístico”, comentó Félix Bargaño, presidente de la Cámara de Comercio de Gijón.
La Feria Internacional de Muestras de Asturias, celebra su 60 cumpleaños del 6 al 21 de agosto en el Recinto Ferial “Luis Adaro” en Gijón. “La Feria es un punto de encuentro para el sector automovilístico, el sector inmobiliario, el agroalimentario, telecomunicacones o energías renovables. Una cita en la que más de 2000 empresas colocan este año sus productos”, explicó Álvaro Muñiz.
El evento acerca a la ciudad a su oferta feria a más de 700.000 visitantes. Además este 2016 habrá una parte cultural con dos exposiciones a cargo de la corporación Masaveu: ‘El Medio Ambiente como ámbito que rodea al ser humano’ y una exposición dedicada al escritor español más conocido de todos los tiempos, Miguel de Cervantes, en el cuarto centenario de su fallecimiento.