La Asociación de Empresarios de Astorga y Comarca (Asemac) presentó este jueves las 20 tapas que se ofrecerán en el Fin de Semana de la Tapa y el Potaje de Santo Toribio de este año. Esta quinta edición mostrará lo mejor de la hostelería astorgana los días 2, 3 y 4 de abril.
La organización explicó que mantiene el precio de 1,20 euros por la consumición mínima, con su pincho correspondiente, y que el tradicional potaje de San Toribio costará 18 euros y se ofrecerá en diez restaurantes de la ciudad. El menú incluye bacalao con garbanzos Pico Pardal y espinacas, morcillo de ternera, natillas con mantecada, café, vino o agua. También hay un menú especial para niños.
Para este encuentro gastronómico los hosteleros participantes han preparado tapas nuevas y han repetido algunas que ya tuvieron éxito en pasadas ediciones. El concejal de Comercio en el ayuntamiento de Astorga destacó “la gran variedad de tapas que cada año consiguen que gente de toda la provincia se acerque hasta la ciudad”.
Con cada consumición se obtendrá una papeleta para participar en el sorteo que tendrá lugar 4 de abril en la carpa de la feria. Este año cada bar repartirá 1.000 papeletas y los afortunados podrán ganar diez vales de 100 euros cada uno, que se podrán canjear en los establecimientos asociados. El horario de tapas será de 12:30 a 15:30 y de 19:30 a 23 horas.